Nhà hàng có bề dày hơn 20 năm kinh nghiệm, tự hào là đơn vị duy nhất tại tỉnh được cấp biển đồng chứng nhận chất lượng phục vụ du lịch. Điểm mạnh vượt trội là quy mô cực lớn với sức chứa 2.000 khách trong không gian 3 tầng hiện đại, sang trọng. Nhà hàng chuyên phục vụ các món "dê ăn thảo dược" độc đáo như đùi dê hun khói, nem dê và lẩu dê thuốc bắc bổ dưỡng. Sự khác biệt nằm ở khu chế biến mở, cho phép thực khách quan sát trực tiếp quy trình tạo ra những món ăn đặc sản tươi ngon. Đây là lựa chọn đẳng cấp hàng đầu cho các sự kiện, hội nghị quy mô lớn và đoàn du lịch quốc tế ghé thăm Ninh Bình.