Với hơn 15 năm kinh nghiệm, nhà hàng chuyên phục vụ thịt dê núi Ninh Bình tươi ngon và chất lượng cao. Đối tượng phục vụ chính là thực khách sành ăn, yêu thích hương vị dê nguyên bản, không qua đông lạnh. Menu nổi bật với các món dê hấp gừng, dê nướng tảng, dê xào lăn và tiết canh dê. Điểm khác biệt lớn nhất là quy trình đóng gói chân không sản phẩm tươi để giao trong ngày, đảm bảo không chất bảo quản. Đây là địa điểm uy tín cho các buổi tiếp khách, đối tác nhờ cam kết về nguồn gốc nguyên liệu sạch từ các huyện Gia Viễn, Gia Hưng.