Đây là một trong những quán tráng miệng nổi tiếng nhất Ninh Bình, nổi trội với món kem xôi có sự biến tấu đầy sáng tạo. Sản phẩm chủ đạo là hạt xôi vò mềm dẻo, tơi xốp kết hợp hoàn hảo cùng đa dạng loại kem như yogurt, socola hay dâu siro. Đối tượng khách hàng thường xuyên của quán là học sinh, sinh viên và du khách muốn tìm kiếm hương vị giải khát mới lạ. Điểm khác biệt lớn nhất là sự hòa quyện tuyệt vời giữa độ dẻo thơm của xôi và vị ngọt lạnh của kem, mang lại cảm giác thú vị khi thưởng thức. Với mức giá bình dân và phong cách phục vụ nhanh chóng, quán là điểm dừng chân không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực cố đô.